Méo-Camuzet Vosne-Romanée

Le Domaine Méo‑Camuzet est l’un des domaines emblématiques de la Côte de Nuits, reconnu pour ses grands Pinot Noir issus de terroirs prestigieux comme Richebourg ou Clos de Vougeot. Sous la direction de Jean-Nicolas Méo, le domaine élabore des vins d’une grande finesse alliant profondeur, élégance et remarquable potentiel de garde.
 
Sur ce vin, le nez est ouvert, mûr mais relevé par des fruits rouges et noirs qui apportent la fraîcheur à laquelle ce vin nous a habitué. Le bois neuf est notable et doit encore se fondre, et on décèle également des notes épicées et de thé noir. Tout cela compose un tableau bien complexe et engageant.

La concentration est frappante en bouche, avec une texture voluptueuse, un milieu de bouche tapissant, peut-être un peu chaleureux mais très vite relevé par l'acidité traditionnelle de ce vin.

Un vin qui impressionne et séduit par son profil complet et complexe, assez majestueux mais aussi plutôt accessible. On l'imagine très bien vieillir mais il sera peut-être difficile de lui résister dans sa jeunesse. Notre recommandation serait de l'attendre jusqu'à 2030.