Méo-Camuzet Chambolle-Musigny Les Feusselottes

Le Domaine Méo‑Camuzet est l’un des domaines emblématiques de la Côte de Nuits, reconnu pour ses grands Pinot Noir issus de terroirs prestigieux comme Richebourg ou Clos de Vougeot. Sous la direction de Jean-Nicolas Méo, le domaine élabore des vins d’une grande finesse alliant profondeur, élégance et remarquable potentiel de garde.
 
C'est un bouquet tout en subtilité qui nous accueille en exprimant une belle maturité à base de cerises, fruits noirs et figue fraîche. Également quelques notes sucrées et même un peu de chocolat noir.

La bouche est dense, ramassée, donnant d'abord une impression de droiture, avant une finale très fine où un subtil boisé apporte de la longueur. 

Déjà très joli, on sent néanmoins une certaine réserve, de bon aloi, qui doit inciter à la conservation. Il serait prudent d'attendre quelques années pour obtenir un vin plus délié.