Montfaucon 'Vin de Madame' Lirac blanc

Château De Montfaucon Comtesse Madeleine 2021 blanc
L'avis du Guide Hachette des Vins 2023
"Une cuvée qui rend hommage à la grand-mère de Rodolphe de Pins, une femme de tête qui dirigea le domaine pendant 60 ans. La finesse de ce 2021 lui fait honneur avec sa belle robe dorée et son bouquet subtil de jasmin, d'abricot frais et de thé blanc. Des notes toastées et briochées du fût s'ajoutent à cette palette complexe dans une bouche tendue, souple et bien structurée."
 
Madame la Comtesse provient d'un petit vignoble de vignes de Clairette de plus de 140 ans.
Il s'agit assurément de l'un des plus anciens de la Vallée du Rhône. Ce vignoble exceptionnel en terrasses de galets roulés, datant de l'époque villafranchienne, surplombe le Rhône près de Montfaucon.
 
Vendanges manuelles. Pressurage direct, puis débourbage naturel à froid pendant 24 heures.
 
100 % des jus sont fermentés et élevés en fûts de chêne (de 2 ou 5 bouteilles) pendant 7 mois.