Metté Eau de vie de Mirabelle

Eau de vie Mirabelle (vieille) - % Vol. - 45° - Bouteille de 50 cl

Mirabelles récoltées vers la fin de l’été.

Fermentation naturelle.

Double distillation en alambic en cuivre à repasse.

Non filtré à froid.

Vieillissement en cuve inox.

Consommez à 13°C dans un verre tulipe.

Couleur: transparent, limpide.

Nez: chaud, ensoleillé, aux notes de mirabelles bien mûres, avec une pointe d’amande.

Palais: équilibré, aux notes de tarte à la mirabelle et de massepain.

Finale: longue et fruitée.