Leschancel Le Récit Blanc, Vallée du Rhône
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Une gamme pleine de fraicheur et d'élégance qui évolue au fil des saisons, des créations uniques en Ventoux issues de cépages rares ou oubliés, en Bio.
Cépages : Grenaches Blanc, Gris et Blanc de Noir
Dégustation : Nez de fruits, mandarine et poire. Coeur de bouche incroyablement aérien, pêche blanche et jaune, une petite pointe d'oxydation aux notes d'amandes qui vient tout réhausser. Belle patine et longue finale aux notes infinies.
Accords : Dorade simplement grillée, oeuf cocotte à la truffe blanche, Saint Marcellin, poire ou pêche pochée
Presse & Notation :
90/100 - LA REVUE DES VINS DE FRANCE - Médaille d'Or Millésime bio 2022
92/100 BETTANE + DESSAUVE
93/100 JAMIE GOODE

