Les Chineurs de Malt Source Whisky Single Malt Tourbé

RÉAL - WHISKY SINGLE MALT - 46% VOL. - FRANCE - 50cl

"La Source" trouve ses racines chez les maîtres d'Islay, l'île mythique des whiskys tourbés d'exception. Comme un hommage à notre source d'inspiration, "La Source" marque le début de notre aventure avec le whisky single malt tourbé, une cuvée qui, comme une source d’eau pure, révèle ses secrets au fil du temps.

La distillerie est située sur la commune du Thor, en plein cœur du Vaucluse, dans un secteur privilégié pour les cultures grâce à l'emblématique résurgence de Fontaine de Vaucluse. La Sorgue ou “rivière inversée” est une ressource indispensable, faisant d’elle une des grandes richesses de notre région. Symbole de l’artisanat et de l’industrie locale datant du XIXe siècle, les roues à aubes de l’Isle-sur-la-Sorgue et du Thor ont grandement inspiré notre projet.

Le climat provençal, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux apporte à nos whiskies français une maturation singulière. L'ensoleillement, parfois extrême et le Mistral, vent emblématique de la région, orchestrent ensemble le processus de vieillissement de nos whiskies, leur conférant ainsi une personnalité unique.