François Villard 'Sirène Blanche'

Cépages
40% Marsanne - 40% Clairette - 20% Muscat
Rendement: 50Hl/Ha
Sol: Granit micacé
Exposition: Sud
 
CAVE
Extraction: Pressurage direct
Fermentation: Basse température à l'aide de levure indigènes, bâtonnage pendant 6 mois. Elevage de 6 mois sur lies fines en foudres et pièces
bourguignonne.
 
Dégustation
Un vin qui se caractérise par sa fraicheur, sa légèreté et son bouquet de fruit frais.