Domaine du Paternel Bandol Rouge

Le Domaine du Paternel propose un vin rouge de garde en appellation Bandol. Après être élevé 18 mois en foudres et en barriques, ce vin peut se boire dès sa jeunesse sur des notes de fruits rouges mûres. Il gagnera en complexité avec le temps, avec une belle amplitude et des notes épicées.

Le Rouge Grande Réserve est un assemblage de mourvèdre, grenache, carignan et syrah. Le mourvèdre lui donne sa structure et sa complexité alors que le grenache lui apporte des arômes de fruits rouges . Les raisins proviennent des vignes cultivées à Saint Cyr-sur-Mer et au Castellet.

Robe Couleur grenat profond.

Nez Très élégant avec des arômes de fruits mûrs, de cerise noire.

Bouche Sur des petits fruits rouges dans ces premiers années, le Rouge Grande Réserve peut être gardé environ dix ans. Après quelques années de garde, la bouche gagne en complexité avec des notes épicées, de fruits rouges mûres, des tanins élégants et une belle persistance.