Château Pesquié Terrasses, Ventoux
JEB DUNNUCK 92/100
ROBERT PARKER 91/100
BETTANE ET DESSEAUVE 91/100
DESCRIPTION
Cette cuvée est un assemblage des différents terroirs du domaine typique du sud de la Vallée du Rhône mais dont la gourmandise et l’éclat témoignent de la fraîcheur du Ventoux.
TERROIR
Argilo-calcaires, sables, terres rouges et marnes
Altitude : parcelles entre 250 et 350 mètres
Age moyen des vignes : 30 ans
Vignoble travaillé en biodynamie
CEPAGES
60% Grenache
40 % Syrah
Traces de cinsault, carignan, mourvèdre, marselan
ELEVAGE
Court élevage en cuve béton, pas de barriques.
DEGUSTATION
Robe : limpide et d'un rubis profond.
Nez : intense notes de fruit rouges frais et d'épices poivrées.
Bouche : ce vin très équilibré conjugue fraîcheur et rondeur des tannins avec des arômes de fruits rouges, des notes florales et épicées.

