Bérioles 'Auvernat' St Pourçain
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CÉPAGE : PINOT NOIR ET GAMAY
LE PINOT NOIR ÉTAIT APPELÉ JADIS ‘AUVERNAT’ DANS LE VAL DE LOIRE. ÉLÉGANT, CE VIN DÉVOILE DES ARÔMES DE PETITS FRUITS ROUGES ET D’ÉPICES POIVRÉES.
ÉLEVAGE : 6 MOIS EN CUVE BÉTON TRONCONIQUE
NOTE DE DÉGUSTATION : ACCORDS MET ET VIN À DÉGUSTER AVEC DES VIANDES EN SAUCE ET/OU DES FROMAGES D’AUVERGNE.