Sylvain Morey ‘Echo Rouge’ Pinot Noir Luberon, Vallée du Rhône

Vin Rouge de la Vallée du Rhône. Appellation IGP Vaucluse. 100% Pinot Noir. Viticulture biologique certifiée ECOCERT. Vendanges manuelles. Vinifications naturelles. Élevages longs en demi-muids.
 
Fruits rouges intense, les températures sans réel excès ont permis d’obtenir une vendange très équilibrée et avec une vraie fraîcheur dans les vins obtenus. Ils sont digestes et fins, sans excès.