Ray Jane Bandol Blanc

L’histoire commence en 1288 ! La famille Constant cultivait déjà des vignes au 13ème siècle et le savoir-faire passa de génération en génération.Les ancêtres cultivés les vignes de façon traditionnelle, en labourant et en respectant l’environnement. Aujourd’hui nous cultivons de la même façon et nos vins sont certifiés en agriculture biologique depuis 2009.

CÉPAGE

Clairette 90%  Ugni Blanc 10%

Visuel Belle robe brillante, jaune clair.

Nez Premier nez enjôleur, expressif alliant fraîcheur et finesse. On retrouve des notes de fleurs blanches et de fruits blancs, suivies d'un parfum de tilleul et de verveine.

Bouche La bouche est puissante, structurée et équilibrée, avec une matière fraîche et minérale, confirmant par sa finale une belle longueur.

Terroir

Argilo-calcaire - Treillas 

Vignes

60 à 80 ans

Culture

Travail du sol traditionnel (manuel)  Aucune utilisation de produits chimiques

Vendange manuelle