Petite maison familiale très qualitative, Rémi Leroy est situé en Côte des Bar au Sud de la Champagne. C'est notre coup de coeur. Les cuvées sont très faiblement dosées, la bulle très fine, complexité et plaisir sont au rendez-vous ... et le prix nous change des grandes maisons. Extra Brut, Brut Nature, Blanc de Blancs millésimé et Blanc de Noirs millésimé. Servi au verre au Ritz et recommandée par Gault & Millau (extrait ci-joint) et Le Point.
Gault et Millau Guide Champagnes 2018 :[...] nez frais sur une dominante d’agrumes, complétée d’une touche épicée de poivreblanc. La bouche, structurée, est vibrante, fine et très nette.[...] sensation tactile de calcaire. Bon et franc. 15/20