

Nous tissons des liens étroits avec les plus grands domaines viticoles
Depuis 2009, Arnaud et son épouse Isabelle ont fondé Avitus La Cave, au cœur du Vaucluse, entre les emblématiques massifs du Ventoux et du Luberon. Avitus s’impose comme un caviste d’exception, spécialiste des plus beaux domaines de la vallée du Rhône, avec un accès privilégié à des vignerons légendaires tels qu’Emmanuel Reynaud du Château Rayas et Paul-Vincent Avril du Clos des Papes à Châteauneuf-du-Pape, ou Louis Barruol du Château de Saint Cosme à Gigondas. Avitus propose également une sélection prestigieuse de domaines bourguignons, parmi lesquels Méo-Camuzet à Vosne-Romanée, ainsi que d'autres appellations d’exception en Loire, Alsace (Marcel Deiss), Champagne (Bollinger), Bordeaux, Sud Ouest, Jura...
Nous recherchons les meilleurs rapports qualité-prix, millésime après millésime
Arnaud de la Chanonie, né au cœur du Vaucluse, à deux pas du mythique Châteauneuf-du-Pape, a toujours baigné dans l’univers des grands vins. Grâce à un réseau d’amitiés fidèles avec des vignerons talentueux, confirmés ou émergents, ainsi qu’une solide expérience dans le négoce bordelais, Arnaud entretient des relations privilégiées avec les fournisseurs les plus fiables du monde viticole.


Nous sommes les ambassadeurs de nombreux domaines dans le Monde
Arnaud de la Chanonie a créé en 1998 AVITUS WINE AGENCY. Spécialisée sur les marchés asiatiques, cette agence commerciale représente de nombreux domaines réputés au Japon, en Corée du Sud, à Hong Kong, en Chine mais aussi au Canada.
Arnaud (à droite), aux côtés de Hiroshi Ishida, Meilleur Sommelier d'Asie, avec les vignerons de Vallée du Rhône Louis Barruol et Rodolphe de Pins.
Caviste à Pernes
les Fontaines (Vaucluse)
Avitus La Cave est située au Marché de la Gare à Pernes les Fontaines. Ces halles gourmandes proposent une offre qualitative en Fromagerie, Poissonnerie, Boucherie, Primeurs et Traiteur dans une ambiance conviviale. Laetitia, Isabelle & Arnaud se feront un plaisir de vous conseiller pour vos achats de vins, Champagne et spiritueux. Nous proposons également une belle sélection de bières artisanales, et de tonic Bio.

Nos partenaires vignerons
VALLEE DU RHONE
Rayas - Les Tours - Vieux Télégraphe - Clos des Papes - Banneret - Vieux Donjon - Clos du Caillou - Bosquet des Papes - Chante Cigale
Saint Préfert - La Nerthe - Montfaucon - Saint Cosme - Rouanne - Moulin de la Gardette - Pesquié - Fondrèche - Unang - Chat Blanc - Caritatis
Leschancel - Juvenal - La Borie - Le Chat Blanc - Dambrun - Ad Fines - La Soumade - Marcel Richaud - St Amant - Mourgues du Grès - Sylvain Morey - Bosquets - Fontvert Pique Basse - Emmanuel Barou - David Reynaud - Laurent Combier - Yves Cuilleron - Johann Michel - De Boël - Jacouton
Louis Chèze - Gallety - François Villard - Yann Chave - Garon - Gallet - Tix - Eric Bouletin
PROVENCE - BANDOL - CASSIS - CORSE
Terrebrune - Tempiers - Paternel - Ray Jane - Minuty - Escales - Figuière - Château Simone - Crémat - Ligenda - Leos
LANGUEDOC - ROUSSILLON - SUD OUEST
Mas Amiel - Amistat - Pas de L'Escalette - Château de Lascaux - Saint Antonin - Faiteau - Lancyre - Antech
Bordaxuria - Cosse & Maisonneuve - Mouthes le Bihan - Labranche Laffont - Rectorie - Clos des Fées - Alquier
BOURGOGNE - JURA
Méo Camuzet - Clos des Lambrays - Clos de Tart - Domaine de l'Enclos - René Bouvier - Sylvain Pataille - Philippe et Arnaud Dubreuil
Marcel Lapierre - Maldant Pauvelot - Héritiers St Genys - Moulin aux Moines - Joseph Burier - Bertagna - Berthet Bondet - Rolet - Maldant
Germain Père & Fils - Bocard - Jérôme Arnoux
ALSACE
Marcel Deiss
LOIRE
Xavier Weisskopf - Complices de Loire - Clau de Nell - Welvaert - Grosbois
Closiers - Michel Redde - Sauger - Vincent Gaudry - Lieubeau - Pré Semelé
CHAMPAGNE
Larmandier Bernier - Pertois Lebrun - Rémi Leroy - Fresne Ducret - Bollinger - Bruno Paillard
Tribaut Schloesser - Pierre Gimonnet - Gaston Burtin
VINS DU MONDE
Forge Cellars (Finger Lakes) - Massaya (Liban) - Nicolas Jay (Oregon) - Hewitson (Australie)
Clos Mogador (Priorat) - Cantina delle Terre Nere (Italie)
COGNAC
Grosperrin - Mestreau - Le Roch

Nous contacter
Adresse
Avitus La Cave
au Marché de la Gare
217 avenue de la gare
84210 Pernes les Fontaines
Contact
Heures d'ouverture
06 22 63 69 28
Mar. - Jeu.
9:30 - 12:30
Ven. - Sam.
9:30 - 12:30 et 15:30 - 19:00
Dimanche
9:30 - 12:00
* Ouvert en basse saison du vendredi au dimanche










































